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康都清脆无丝豆

作者:乐讯社区    发布时间:2019-06-11 17:24:25    浏览量:

康都清脆无丝豆

康都清脆(cui)无丝豆


所需食(shi)材:豆角(jiao)、胡萝卜、蒜(suan)、香(xiang)油(you)、白糖、芝麻(ma)酱(jiang)、熟白芝麻(ma)、盐、白醋、蒜(suan)蓉

 

做法(fa):1、豆角洗(xi)净干净切段,胡萝卜切片后切条;

2、在(zai)锅中放水烧开(kai)后,将豆(dou)角(jiao)和胡(hu)萝卜焯(zhuo)烫后,捞出过凉水;

3、盛(sheng)出放凉备用;

4、大(da)蒜(suan)剁成(cheng)蓉,加(jia)芝麻酱(jiang)、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加(jia)少许清水(shui),继续搅拌成(cheng)调(diao)味(wei)汁;

5、将做好的调味汁(zhi)倒在(zai)豆角(jiao)、胡萝卜中(zhong),撒上白芝麻装盘即(ji)可。

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